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Tanque de Mistura com Aquecimento e Agitador Raspador

Tanque de Mistura com Aquecimento e Agitador Raspador

Este tanque sanitário de mistura para geleias e molhos doces foi projetado profissionalmente para materiais alimentícios de alta viscosidade, incluindo geleias de frutas, molhos doces, ketchup, molhos à base de mel e produtos condimentados. Diferentemente dos tanques comuns de mistura de líquidos, ele é equipado com um agitador totalmente revestido com raspadores de parede em PTFE, solucionando os problemas de aderência dos materiais e de mistura irregular. Com estrutura em aço inoxidável de grau alimentício e sistema de controle de temperatura por camisa, realiza aquecimento automático, mistura em temperatura constante e emulsificação uniforme. Totalmente em conformidade com os padrões de higiene alimentar, é o equipamento principal para fábricas de processamento de molhos alimentícios.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

1. Material Premium e Design Sanitário


Fabricado em aço inoxidável SUS304 padrão ou SUS316L aprimorado, adequado para geleias de frutas ácidas e molhos doces temperados. A parede interna possui polimento espelhado (Ra≤0.8μm), soldagem contínua e ausência de cantos mortos. Suporta limpeza automática completa CIP, sem resíduos de materiais, atendendo integralmente aos padrões sanitários de produção de alimentos 3A e GMP.


2. Sistema Profissional de Mistura para Alta Viscosidade


Agitador tipo âncora personalizado com raspagem das paredes e raspador macio de PTFE, que se ajusta completamente à parede do tanque. Remove eficazmente geleias pegajosas e molhos espessos, evitando a formação de grumos e a aderência às paredes. Homogeneizador auxiliar opcional de alto cisalhamento para uma textura de molho mais fina e suave. A regulagem contínua de velocidade por VFD adapta-se a diferentes viscosidades de geleias e molhos doces.


3. Estrutura de Controle de Temperatura


Três estruturas opcionais para diferentes necessidades de produção:


• Tanque de camada única: Mistura e armazenamento em temperatura ambiente de molhos doces acabados


• Tanque com camisa dupla: Aquecimento elétrico/a vapor e resfriamento com água fria, para fervura de geleias, esterilização e resfriamento rápido


• Tanque isolado de três camadas: Manutenção da temperatura constante, economia de energia, adequado para produção contínua em grande escala


4. Principais Vantagens


• Antigrudamento e mistura uniforme: Resolve a dificuldade de mistura de geleias e molhos de alta viscosidade


• Controle preciso da temperatura: Controle inteligente de temperatura PID (0-120°C), evitando que a geleia queime


• Configuração totalmente higiênica: Boca de inspeção sanitária, visor, válvula de respiro, sem pontos cegos sanitários


• Totalmente personalizável: Capacidade de 100L-30000L, rodízios móveis, plataforma de trabalho e motor à prova de explosão opcionais


• Certificação confiável: Certificado por CE e ISO9001, adequado para a produção global de processamento de alimentos


5. Ampla Aplicação


Amplamente utilizado para misturar e homogeneizar todos os produtos alimentícios de alta viscosidade: geleia de morango, geleia de manga, compotas de frutas, molho de pimenta doce, ketchup de tomate, xarope de mel, molho para sobremesas, molhos espessos para bebidas e diversos condimentos doces compostos.


6. Parâmetros Padrão


Capacidade: 100L – 30000L

Método de aquecimento: Aquecimento elétrico / Aquecimento a vapor

Tipo de mistura: Agitação por âncora com raspagem das paredes + homogeneizador opcional de alto cisalhamento

Tensão: 220V/380V/415V personalizada

Garantia: Garantia integral de 1 ano para toda a máquina, suporte técnico vitalício


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Embalagem e envio

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