PRODUTOS
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
1.Material: SUS304 ou SUS316L,
2.Volume Efetivo: personalizado:1000L
3.Tamanho: pode ser projetado de acordo com a altura do espaço do cliente, tamanho da porta e tamanho do contêiner para envio.
4.Jaqueta externa: Aço Inoxidável SUS304, espessura é 1,5mm,
5.Material da superfície interna: Aço Inoxidável 304/316
6.Método de resfriamento: Com jaqueta de resfriamento de glicol, ou serpentina de resfriamento,
7.Método de lavagem: Bola de spray CIP; No centro do tanque interno
8.Saída de cerveja: Com braço de engarrafamento para saída de cerveja e válvula de drenagem
9.Método de soldagem: Soldagem a arco perfeita, as soldas são suaves e planas e o arranjo das soldas não deve ser superior a Ra 0,4 μm. Processamento de polimento interno e externo, sem cantos mortos de solda.
10.Método de controle: cada controlador PID controla a temperatura de cada tanque, você pode configurar ou ajustar a temperatura através dele;
11.Métodos de controle de temperatura: Termômetro de resistência de platina e termômetro de leitura direta, exibição de temperatura por medidor de dados inteligente
12.Sistema de medição de temperatura: Sensor de temperatura PT100, exibição de temperatura por medidor de dados inteligente.
13 Co2: usando pedra de carbonatação
1. Design Horizontal Economizador de Espaço
Otimizado para cervejarias com espaço vertical limitado, ocupa uma área menor em comparação com tanques verticais e pode ser instalado em áreas com teto baixo ou ao lado de outros equipamentos para um planejamento de layout compacto.
2. Construção em Aço Inoxidável Grau Alimentício
Construído com aço inoxidável 304 ou 316L para o corpo do tanque e superfície interna, com polimento espelhado (Ra ≤ 0,4 μm) para evitar adesão bacteriana, evitar contaminação de sabor e atender aos rigorosos padrões de segurança alimentar para armazenamento de cerveja.
3. Sedimentação Eficiente e Clareamento da Cerveja
A estrutura horizontal permite a sedimentação natural de partículas finas de levedura e proteína no fundo do tanque, com uma base inclinada e porta de descarga dedicada para fácil remoção de sedimentos, ajudando a manter a clareza e pureza da cerveja.
4. Controle Estável de Temperatura e Pressão
Equipado com uma camada de resfriamento jaquetada e isolamento espesso de poliuretano, mantém uma temperatura baixa consistente (0–4°C) para preservar a frescura da cerveja e retardar a deterioração. Suporta uma pressão de trabalho de 0,3–0,5 MPa, retendo a carbonatação e inibindo microorganismos nocivos.
5. Desempenho Uniforme de Carbonatação
Equipado com um sistema difusor de bolhas finas montado lateralmente que distribui CO₂ uniformemente por todo o volume do tanque horizontal, garantindo níveis consistentes de carbonatação para diferentes estilos de cerveja sem carbonatação excessiva localizada.
6. Operação e Manutenção Amigáveis
Vem com manômetros integrados, válvulas de segurança, válvulas de amostragem e um sistema de spray CIP 360° para limpeza completa no local. A orientação horizontal do tanque permite fácil acesso a todas as portas e componentes, simplificando verificações e tarefas de manutenção de rotina.
7. Instalação Flexível e Mobilidade
Muitos modelos são construídos com uma estrutura robusta e rodas opcionais, permitindo fácil realocação dentro da cervejaria para se adaptar às necessidades de produção em mudança, o que é ideal para cervejarias artesanais e brewpubs de pequeno a médio porte.
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