tanque de cerveja brilhante (BBT)

1.Material: SUS304 ou SUS316L,

2.Volume Efetivo:   personalizado:1000L

3.Tamanho: pode ser projetado de acordo com a altura do espaço do cliente, tamanho da porta e tamanho do contêiner para transporte.

4.Capa externa: Aço Inoxidável SUS304, espessura é 1.5mm,

5.Material da superfície interna: Aço Inoxidável 304/316

6.Método de resfriamento:  Com jaqueta de resfriamento de glicol, ou serpentina de resfriamento,

7.Método de lavagem:  Bola de spray CIP; No centro do tanque interno

8.Saída de cerveja:  Com braço de extração para saída de cerveja e válvula de drenagem

9.Método de soldagem:  Soldagem perfeita com arco de argônio, as soldas são suaves e planas e o arranjo das soldas não deve ser superior a Ra 0.4 μm. Processamento de polimento interno e externo, sem cantos mortos de solda.

10.Método de controle: cada controlador PID controla a temperatura de cada tanque, você pode configurar ou ajustar a temperatura através dele;

11.Métodos de controle de temperatura: Termômetro de resistência de platina e termômetro de leitura direta, exibição de temperatura através de medidor de dados inteligente

12.Sistema de Medição de Temperatura: Sensor de temperatura PT100, exibição de temperatura por medidor de dados inteligente.

13 Co2: usando pedra de carbonatação

tanque de cerveja brilhante (bbt)

Principais características do tanque de cerveja brilhante (bbt)

1. Capacidade Versátil de Médio Porte

Ideal para cervejarias pequenas a médias e brewpubs, este volume une experimentação em pequenos lotes e fornecimento regular ao mercado, adequado para armazenar, condicionar e carbonatar cerveja finalizada antes do engarrafamento ou envase.

2. Construção Premium para Alimentos

Construído em aço inoxidável 304 ou 316L com parede interna polida em espelho (Ra ≤ 0.4 μm), resiste à corrosão da cerveja, evita contaminação de sabor e cumpre regulamentações rigorosas de segurança alimentar para produção de bebidas.

3. Carbonatação Eficiente & Condicionamento a Frio

Equipado com um sistema difusor de poros finos para dissolução precisa de CO₂, garantindo níveis consistentes de carbonatação para vários estilos de cerveja. O tanque selado suporta condicionamento a frio (lagering) em baixas temperaturas para refinar o sabor, melhorar a clareza e aprimorar a estabilidade da espuma.

4. Controle Estável de Temperatura & Pressão

Possui uma camada de resfriamento com jaqueta combinada com isolamento espesso de poliuretano, mantendo uma baixa temperatura estável (0–4°C) para retardar a deterioração e preservar a frescura da cerveja. Suporta uma pressão de trabalho de 0.3–0.5 MPa, mantendo a carbonatação bloqueada e inibindo o crescimento de bactérias indesejadas.

5. Operação & Manutenção Amigável

Vem de fábrica com um manômetro, válvula de segurança, válvula de amostragem e uma bola de spray CIP giratória de 360° para limpeza no local sem complicações. O design vertical e compacto permite fácil instalação em oficinas de cervejaria compactas, com portas acessíveis para amostragem e transferência rápidas.

6. Design Escalável & Durável

Construído com base reforçada e soldas robustas para uso prolongado, integra-se perfeitamente com equipamentos comuns de cervejaria (por exemplo, enchedores de barril, linhas de engarrafamento). Seu tamanho o torna uma atualização econômica em relação a BBTs menores de 500L para cervejarias que desejam expandir a produção gradualmente.