tanques de mistura de álcool

Design Principal & Componentes

1. Material & Estrutura

Construído principalmente com aço inoxidável 304/316 para resistir à corrosão de altas concentrações de álcool; apresenta interiores lisos e polidos para evitar acúmulo de resíduos e muitas vezes é equipado com paredes encamisadas para regulação de temperatura.

2. Sistemas de Mistura

Integrado com agitadores de alta velocidade, misturadores de hélice ou misturadores estáticos para eliminar estratificação; alguns modelos industriais adicionam homogeneizadores para mistura ultrafina de ingredientes viscosos (por exemplo, purês de frutas em licores).

3. Recursos Auxiliares

Equipado com portas de amostragem, sensores de nível e compatibilidade com CIP (Limpeza no Local) para fácil sanitização; tampas vedadas evitam evaporação do álcool e contaminação durante a mistura.

Funções Principais & Vantagens

1. Controle Preciso de ABV

Permite a diluição precisa de álcool de alta graduação para atingir os teores desejados, crucial para atender aos padrões regulatórios e garantir um sabor consistente do produto entre lotes.

2. Operação Higiênica & Segura

Atende aos padrões da indústria de alimentos e bebidas (por exemplo, FDA, UE 10/2011); o design de sistema fechado minimiza a exposição ao ar, reduzindo a oxidação e garantindo a segurança do produto.

3. Aplicação Escalável

Disponível em tamanhos de laboratório (50–100 L) a industriais (10.000+ L), adequado para destilarias artesanais, grandes fabricantes de bebidas e instalações farmacêuticas (soluções à base de álcool).

Aplicações Típicas

• Mistura de bebidas espirituosas (uísque, vodka) com água para ajustar a graduação

• Mistura de licores, coquetéis prontos para beber (RTD) e vinhos fortificados

• Preparação de concentrados de sabor à base de álcool para produção de bebidas

Dimensão dos tanques de mistura

Lista detalhada de especificações

Funções Principais & Vantagens

1. Mistura & Diluição Precisas

Equipado com agitadores de alta velocidade, hélices ou misturadores estáticos para garantir uma mistura uniforme do álcool com outros componentes—crucial para alcançar níveis consistentes de teor alcoólico (ABV) em bebidas espirituosas, coquetéis ou vinhos fortificados.

2. Design Higiênico & Resistente à Corrosão

Construído em aço inoxidável de grau alimentício 304/316 para resistir à corrosão de altas concentrações de álcool; interiores lisos e polidos e compatibilidade com CIP (Limpeza no Local) atendem a rigorosos padrões de segurança alimentar.

3. Controle de Temperatura & Pressão

Muitos modelos apresentam paredes encamisadas para aquecimento/resfriamento, evitando a evaporação volátil do álcool durante a mistura e mantendo condições estáveis para preservação do sabor.

4. Aplicações Escaláveis

Disponível em tamanhos pequenos de laboratório a grandes tamanhos industriais, adequado para destilarias artesanais, fabricantes de bebidas ou indústrias farmacêuticas (para soluções à base de álcool).