Tanques de fermentação aberta de tequila de 2000L

Name: Tanques de fermentação aberta de tequila de 2000L
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Um tanque de fermentação de tequila de 2000 litros é um vaso especializado de médio a grande porte projetado para o processo de fermentação do agave, com estas características principais:
1. Construído em aço inoxidável grau alimentício 316L para resistir ao ambiente ácido da polpa de agave, evitar contaminação e garantir fácil limpeza e sanitização entre lotes.
2. Equipado com sistemas de agitação (mecânicos ou pneumáticos) para misturar uniformemente açúcares de agave, levedura e água, promovendo fermentação consistente e maximizando o rendimento alcoólico.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Um tanque de fermentação de tequila de 2000 litros é um vaso especializado de médio a grande porte projetado para o processo de fermentação do agave, com estas características principais:

1. Construído em aço inoxidável grau alimentício 316L para resistir ao ambiente ácido da polpa de agave, evitar contaminação e garantir fácil limpeza e sanitização entre lotes.

2. Equipado com sistemas de agitação (mecânicos ou pneumáticos) para misturar uniformemente açúcares de agave, levedura e água, promovendo fermentação consistente e maximizando o rendimento alcoólico.

3. Integrado com componentes de controle de temperatura (jaquetas ou serpentinas) para manter a faixa ótima de 28–32°C, crítica para a atividade da levedura de tequila e prevenção de sabores indesejados.

4. Projetado com vedações herméticas e válvulas de alívio de pressão; as vedações retêm dióxido de carbono para aumentar a eficiência da fermentação, enquanto as válvulas de alívio garantem operação segura liberando pressão excessiva.

5. Possui acessórios práticos como grandes portas de inspeção para carregamento/descarregamento de polpa de agave, portas de amostragem para monitorar níveis de açúcar/álcool e válvulas de dreno para fácil remoção de resíduos, atendendo às necessidades de destilarias de tequila de pequeno a médio porte.